Chi Siamo
Scoprite la nostra storia e la nostra passione per la cucina casalinga. Siamo lieti di accogliervi nel nostro ristorante.
Benvenuti a casa
Qui ad Assisi, nel cuore del centro storico, non siete clienti ma ospiti: per noi è come accogliervi nel salotto di famiglia, dove la tavola è sempre pronta e il profumo della cucina vi accompagna già dalla porta. I nostri piatti nascono da ricette di una volta, tramandate dalle nonne e custodite con amore. Sono preparati al momento, espressi e con porzioni generose, perché crediamo che a tavola ci si debba sentire coccolati, proprio come a casa.
Ingredienti freschi e di stagione
Ogni giorno cuciniamo solo con ingredienti freschi, scelti con cura. Per questo motivo potreste trovare qualche piatto mancante dal menù: segno che qui la cucina non è mai “di fabbrica”, ma viva, autentica, legata al ritmo delle stagioni e alla disponibilità del mercato.
Sentirsi a casa
Il nostro desiderio è che possiate sentirvi bene, a vostro agio, accolti come amici di vecchia data. Sedetevi, rilassatevi e lasciate che sia la nostra cucina a raccontarvi chi siamo. Benvenuti nella nostra casa. Benvenuti nella vostra.